Fiquei empolgado com a história dos enigmas e acabei me lembrando de uma charada histórica, pois foi o Poirot quem fez essa para o Hastings (se não me engano).
Trata-se apenas de uma questão de inglês (no nosso caso, português):
Qual é a maneira correta de dizer a frase?
- A clara dos ovos é amarela.
ou
- A clara dos ovos são amarelas.
Vou dar um tempo para vocês correrem até a gramática mais próxima para procurar a resposta...